虹色カレンダー

虹の気まぐれ落書き日記…

CIMG0656百合根アンパン

真狩村は百合根が特産。

昔、義母は、農家がからごっそりもらった百合根をほぐして
お鍋にいれ甘くちょっとお塩きかせて煮ていた。

結婚前、実家のほうでは百合根は高級品で
茶碗蒸しにお上品にちょこっと入ってるものだったから
ちょっとびっくり。^^;

ゆり根あんパン
前から有ったみたいだが、最近やっとゲット。
上品な甘さの餡がたっぷり入っていて美味しい^^



** ジグザグ天気 **
しばらく0℃からプラス気温の春先のような日が続いたけれど
明日からはぐうんと冷えそうだし荒れそう・・・
天気予報でジグザグ天気って言っていたけれど・・・
ほんとその通り^^;
温度差についていけなーい(>_<)




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コメント

おはよう~~
 私もユリ根は大好きだけど、
茶わん蒸しにチョコット入ってるだけしか知らないわ~
 まぁ、ユリ根のあんこって美味しそう~~

 こちらも、比較的暖かい日が続いていましたが、
今日はグンと冷えて最高気温7度だとか。。。
先日など15度って日もあったので、今日のお出かけは
冬装備よ~
 そういえば、真冬苫小牧に行ったとき、
こちらは完全冬装備でコロコロ着てたのに、地元の人たちは薄着ですきっとお洒落で吃驚したことがあったわ^^

★guuchanさんへ

おはようございま~す♪

ですよね~、
百合根って、やっぱり茶碗蒸しにちょこっとだけですよね^^

ぐんと冷えて7度?・・・ああ、羨ましい
昨日は最低マイナス7度でしたよ^^;アハハ

みんなやっぱり寒さに慣れてるんでしょうね。
女子高生なんか下手すれば生足の子いますよ~信じられない!
私はホッカイロ離せません^^;

そうよね~
あの時(1月の苫小牧)で、生足の女子高生のグループを見て、目がテンになりました。
このこと書こうかと思ったんだけど、
あれは本当だったのか???でコメントに書けなかったの~ やっぱり本当やったんや!

★guuchanさんへ

きっと本当やったんです!^^

見るたび目が点!。
そんなことしてるとあとあと後悔するわよ~と言ってやりたくなります^^;

あ、かわいいハガキありがとうございま~す♪(*^^*)

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